Wunderbares Geburtstagsfest!

Genannt “Festa della Trippa” (No 1). Von Lucia und Massimo der Bar Centrale in ihrem Nebenraum, den wir neu eingeweiht und wieder zurück auf rustikal mit hölzernen Tischen und Bänken gestaltet haben. Tischler: Angelo Bianchi.

(Photos: Theo Makkink.)

Kuttelrezept “alla bevanata”: mit Zitronenschalenstücklein, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren. 25 Kg waren im Nu weg.

Ich danke allen, die mir was mitgebracht haben: Luzia, Massimo und die ganze Aperitivbande für den wunderbaren orangen Schal, den vorab Theo und Judy sehr gefallen hat, sie sind ja Holländer, Oranje… dann dem Lollo, der mir die Ocean Blue Schuhe von James Dean gesucht und gefunden hat und zuletzt allen, die mir herzliche Glückwünsche gesandt haben.

Alles Gute auch an Euch, Clemente.